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一点点制作方法和配方:一点点奶茶制作方法和配方有哪些?

中国奶茶历史悠久,原产于中国北方的奶茶经过千百年的演变,如今已风行于世界各地,而一点点奶茶作为奶茶品牌的常青树,深受很多消费者的喜爱及投资者的青睐,很多人都在询问一点点制作方法和配方,那一点点奶茶制作方法和配方有哪些?下面就随1点点奶茶加盟小编一起来了解一下吧!


一点点制作方法和配方:一点点奶茶制作方法和配方有哪些?

一点点制作方法和配方:一点点奶茶制作方法和配方有哪些?

奶茶说白了就是奶和茶,所以我们需要的材料就出来了:黑珍珠制作原料:菱粉八十克、黑糖四十四克、 清水五十克。奶茶制作原料:牛奶五百克、 淡奶油一百二十克、 细砂糖四十五克、 红茶包两包。


制作的步骤如下:

第一步:我们先将准备的茶叶取适量的放在水壶里煮,茶叶的量依据个人的口味来选择。大约煮十五分钟就可以了,煮好以后不要打开盖子,还要在热水壶里焖上大约八分钟左右,这样保证茶叶的味道能够更好地发挥出来。


第二步:炒糖:拿一个小锅,将白糖放进去炒,直到白砂糖变成浅褐色的浓稠状。


第三步:将白糖炒好后留在锅里,然后倒入我们准备的适量的牛奶,注意哦,这个过程要不停地搅拌哦,因为搅拌不够力度的话白砂糖会结块,然后搅拌均匀的话就会好一些。调成小火慢慢煮,直到所有的糖都融化到牛奶中就可以了。


第四步:牛奶煮好后就可以把我们准备的茶水倒进去了,然后搅拌均匀,继续开小火煮,煮一会就行了,煮一会儿你就可以闻到牛奶和茶叶的香味了,然后就完成了。如果喜欢珍珠、椰果之类的调味品可以在网上买一些,然后根据个人爱好来添加。


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以下是更多优质口味

【蒙古奶茶】

1. 加入适量的红茶叶在水中烧开,加入鲜奶再次煮开;


2.过滤,加入盐,黄油,或者炒米即可;


3.可口的蒙古奶茶奶香浓郁,绵延带咸。


【鸳鸯奶茶】

1.烧开水,倒入红茶杯中,浸泡5分钟过滤出红茶水;


2.加入淡奶油在红茶水中搅拌均匀;


3.另在茶杯中用沸水冲泡纯咖啡粉;


4.在咖啡中加入调好的奶茶,并放入细砂糖调均匀即可;

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【珍珠奶茶】

材料:茉莉花茶,黑珍珠,奶粉,奶茶粉,白糖;

将黑珍珠放进开水中煮,并不断搅拌,20分钟以上煮制和焖制口感更好;在杯子中冲泡茉莉花茶,奶粉和奶茶粉也用开水冲调到没有颗粒;在奶茶粉中加入泡好的茶水,再放入黑珍珠,即可。


以上就是一点点制作方法和配方:一点点奶茶制作方法和配方有哪些?如果你对一点点奶茶加盟店感兴趣的话,可以给我们留言或者是拨打我们的官网电话!

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