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一点点奶茶加盟:一点点奶茶店员收银细则有哪些?

随着一点点奶茶加盟店开起之后,剩余的工作大部分就是投资者的事情了,在与顾客打交道的过程中,一般是店员沟通最多,并且要进行点单、收银、制作、包装等工作,所以一个店员水平的高低直接决定了一个店铺是否正常运转,那一点点奶茶店员收银细则有哪些?下面就随一点点奶茶菜单小编一起来了解一下!


一点点奶茶加盟:一点点奶茶店员收银细则有哪些?

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1、及时沟通


沟通是各类型的门店都需要注意的。饮品店所注意的沟通主要集中在原料是否充足。只有沟通充分,才能保证顾客所点饮品有货可供。


2、把控产品


对于产品的制作、原料、味道收银员都要一一清楚。这样才能在顾客提问时,做出专业的解答。


3、点单节奏

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饮品店的点单节奏是人少则慢、人多则快。


对于聊天除了常见的拉家常,我们也可以利用现在常用的微信促销进行,向顾客介绍自己的微信中有什么内容,让顾客加微信等等方法,提高自身的关注度。


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